Přestože jsem hodně dlouho zastával názor, že hydrolyzovaný protein je po tréninku naprosto zbytečný, nakonec jsem objevil jeho kouzlo. Živiny jsou rychleji vstřebatelné, absolutně vůbec nezatěžuje trávení a díky tomu již po několika dávkách můžete pocítit lepší regeneraci.
Jedním z prvních hydrolyzátů, které jsem kdy vyzkoušel, bylo Hydro Whey od společnosti Czech Virus. Jaké jsou jeho benefity? Vyplatí se do něj investovat, nebo je lepší obyčejný koncentrát? To vše a mnohem více se dozvíte v dnešní odborné recenzi.
Obsah recenze
Hydro Whey jsem si oproti konkurenčním produktům zvolil především kvůli 90% obsahu bílkovin a výbornému aminokyselinovému profilu. Vyzkoušel jsem jak příchuť čokoláda, tak i banán a obě dvě mě zaujaly. Ale o tom až níže.
Protein z těch nejkvalitnějších surovin
Hlavním, a pro většinu z nás tím vůbec nejdůležitějším benefitem je prvotřídní složení produktu Hydro Whey. Základ tvoří syrovátkový izolát Optipep® s 90% obsahem bílkovin, který je zpracovaný metodou CFM, což je nejšetrnější výrobní způsob vůbec. Díky tomu, že izolát ještě projde procesem hydrolyzace, stojí na konci výrobního procesu extrémně kvalitní protein s bílkovinami naštěpenými na tak malé částice, že je tělo opravdu velmi rychle absorbuje.
Do Hydro Whey byla navíc přidána směs pěti trávicích enzymů DigeZyme®, která napomáhá maximální stravitelnosti. Pokud jde tedy o složení, patří Hydro Whey k těm nejlepším hydrolyzátům vůbec.
Nutriční hodnoty (příchuť banán)
| Hodnoty v dávce 30 g | Hodnoty ve 100 g | |
| Energie | 111,68 Kcal / 466,82 kJ | 372,37 Kcal / 1556,51 kJ |
| Tuky | 0,24 g | 0,81 g |
| - z toho nasycené | 0,02 g | 0,07 g |
| Sacharidy | 0,34 g | 1,14 g |
| - z toho cukry | ||
| Bílkoviny | 27,04 g | 90,13 g |
| Sůl* | 0,12 g | 0,4 g |
| Vitamín B6 | 0,50 mg (35,7% RP**) | 1,67 mg (119,2% RP**) |
Až překvapivě dobrá chuť
Hydro Whey je dostupné ve dvou různých příchutích:
- Čokoláda (9.5/10), která mi vyhovovala mnohem více, neboť nebyla tak přeslazená a chuť čokolády byla poměrně intenzivní. Hodnotím 9,5 body z 10 možných.
- Banán (8.5/10) mi příliš nechutnal, zdál se mi o poznání sladší než čokoláda, a proto mu dávám 8,5 bodů z 10.
Klasická vanilka zde chybí pravděpodobně proto, že v případě hydrolyzátu by byla tato příchuť extrémně hořká, kdežto banán i čokoláda hořkost alespoň částečně neutralizují. Tak či tak je nutno podotknout, že se výrobcům příchutě opravdu povedly, protože všechny předešlé hydrolyzáty, které jsem zatím vyzkoušel, byly hořké extrémně, kdežto ani u jedné z příchutí Hydro Whey tomu tak nebylo.
Snadná příprava díky dobré rozpustnosti
Také příprava HydroWhey je naprosto jednoduchá. Rozpustnost je naprosto bezproblémová, stačí jednu odměrku vysypat do šejkru, zalít 250ml vody a párkrát protřepat. Ideální čas na hydrolyzovaný protein je po tréninku, protože dochází k velmi rychlé vstřebatelnosti, a tudíž tělo může opravdu rychle začít regenerovat unavená svalová vlákna.
Pro koho je dobrý a pro koho ne?
Hydro Whey bych rozhodně doporučil všem sportovcům, kteří mají vyřešený jídelníček a chtějí své výsledky pouze maximalizovat. Všem ostatním cvičencům podle mého názoru bohatě postačí běžný koncentrát. Pokud máte jídelníček vyřešený pouze v základech, rozhodně vám ani ty nejkvalitnější proteiny nepřinesou žádné enormní výsledky. A nemá přece smysl si připlácet za protein s menším obsahem kalorií, když vás kalorie z jídla nezajímají vůbec.
Pouze jedna velikost balení
Osobně za drobnou nevýhodu považuji dostupnost Hydro Whey pouze v jedné velikosti balení. I když kilovka obsahuje 33 dávek, vydrží balení maximálně na měsíc. A jelikož čas od času cvičím i dvoufázově, spotřeba proteinu je u mě opravdu velká a větší balení by rozhodně přišlo vhod. Na celkové recenzi produktu to v podstatě nic nezmění, ale myslím, že většina cvičenců by větší balení ocenila.
Odpovídající cena
Vzhledem k tomu, že je Hydro Whey k dostání jen v kilovém balení, jeho cena se poměrně špatně srovnává s konkurenčními produkty. Ale například ve srovnání se stejně velkým balením Optimal Hydro od Prom-IN vychází Hydro Whey asi o 60Kč lépe.
Pokud se nebudeme zaobírat konkurencí, ale produktem jako takovým, vychází v poměru ceny a kvality relativně dobře, protože za jednu dávku zaplatíte asi 23 Kč. Koneckonců, složení je kvalitní, chuť dobrá a efekt maximální, takže co víc si přát.
Závěrečné zhodnocení
Pokud uvažujete o koupi hydrolyzátu, Hydro Whey od Czech Virusu můžu jen a pouze doporučit. Dobře chutná, má prvotřídní složení a jeho cena je zcela odpovídající. Důležité je ale zvážit, zda takto kvalitní protein opravdu potřebujete. Naprosté většině lidí totiž bohatě postačí kvalitní koncentrát, například nějaký z našeho srovnání syrovátkových proteinů.