Kromě obvyklého syrovátkového proteinového koncentrátu existují i jiné formy proteinů. Rozdíly v obsahu cukru / tuku nebo bílkovin jsou výsledkem příslušných filtračních procesů ve výrobě. Zde mohou být také odfiltrovány doprovodné látky nebo zbytky různých forem příslušného typu proteinu.
Takzvaný ultrafiltrační proces produkuje syrovátkový proteinový izolát.
Izolát je nejlépe známý pro nižší obsah cukru a tuků, jakož i vyšší obsah bílkovin. Proces ultrafiltrace také filtruje poslední zbytky laktózy, což vede k mnohem lepší kompatibilitě. To je přesně důvod, proč je izolát často vybírán zákazníky s nesnášenlivostí laktózy.
Je to jeden ze vzácnějších druhů izolátu, jmenovitě těch, jejichž konzistence spíše připomíná ovocnou šťávu, ledový čaj nebo jiný nealkoholický nápoj. Hodnoty se nemusí vůbec skrývat.
Obsah bílkovin na 100 g je neuvěřitelných 82-84 g s obsahem cukru menším než 0,5 g a obsahem tuku 0,2 g. Je to chutná a osvěžující senzace, ať už jako vítaná přestávka od běžných mléčných proteinových koktejlů, nebo jako chladná a ovocná záchrana pro sportovce v dietě.
Nutriční hodnoty:
| |
100 g |
1 dávka (30 g) |
| Energetická hodnota |
1503 kJ/354 kcal |
451 kJ/106 kcal |
| Tuky |
0,8 g |
0,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny |
0,4 g |
0,1 g |
| Sacharidy |
2,2 g |
0,66 g |
| - z toho cukry |
1,4 g |
0,4 g |
| Vláknina |
|
|
| Bílkoviny |
83,2 g |
25 g |
| Sůl |
0,78 g |
0,24 g |
*Výživové údaje jsou založeny na variantě multivitamín. Výživové údaje ostatních příchutí se mohou lehce lišit.
Složení:
Syrovátkový proteinový izolát (emulgátor slunečnicový lecitin), kyselina citrónová, aroma, barvivo: beta karoten (1%IG), sladidlo: sukralóza.
Protein Juice v bodech:
- chutné ovocné chutě
- vysoký obsah bílkovin
- extrémně nízká hladina cukru a tuků
- perfektní změna od obvyklých „mléčných koktejlů“
Dávkování:
- Smíchejte 30 g (1 odměrka) do 300 ml studené vody, nejlépe před a po tréninku. Promíchejte v šejkru.
- Lze použít u během dle potřeby
Balení: 1000 g
Minimální trvanlivost: Viz. obal
Upozornění: Potravina vhodná zejména pro sportovce. Skladujte v suchu a při teplotě do 25 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření. Chraňte před mrazem. Výrobce neručí za vady vzniklé nevhodným skladováním a použitím.
Upozornění pro alergiky: Alergeny ve složení produktu tučně zvýrazněny.
Naše hodnocení
