Pečlivě vybrané hovězí maso bez zbytečného tuku, které je dále nakrájené na tenké plátky, marinované ve vybraných ingrediencích a usušené. To přesně je celý výrobní postup Jim Jerky, sušeného hovězího masa, které si prostě a jednoduše zamilujete. Skvělé nutriční hodnoty, nulová přidaná aditiva, která by měla kontroverzní vliv na zdraví, ale zato skvělá chuť a bezkonkurenční cena dělají z Jim Jerky jasnou volbu pro každého milovníka sušeného masa.