Je to jen nějaké nové jerky? Ne tak docela. Biltong pochází z Afriky a suší se podstatně déle než jerky. Výsledkem jsou malé kousky masa, které nemají ...více
Je to jen nějaké nové jerky? Ne tak docela.
Biltong pochází z Afriky a suší se podstatně déle než jerky. Výsledkem jsou malé kousky masa, které nemají strukturu žvýkačky, naopak jsou podstatně vláčnější a extra šťavnaté.
