Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. ...více
Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Bezvodý mléčný tuk* min. 99,3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Mléko
Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.
Energetická hodnota 3 700 kJ / 883 kcal | |
---|---|
Tuky: | 99,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 67,4 g |
Sacharidy: | 0,0 g |
z toho cukry: | 0,0 g |
Bílkoviny: | 0,8 g |
Sůl: | 0,0 g |
CZ-BIO-001