Nejlepší nízkokalorické omáčky 2024: Co se hodí na letní grilování?

Na prvním místě našeho žebříčku se umístil kečup se stévií od značky Vilgain. Kečup je jednou z nejčastěji používaných omáček, protože se hodí k nespočtu jídel všeho druhu. Na rozdíl od běžných kečupů ze supermarketu obsahuje minimum kalorií, přestože je levnější než většina z nich.

Výhody:

• Minimum sacharidů
• Vyrobený z kvalitních rajčat
• Levnější než kečup od známých značek ze supermarketů

Nevýhody:

• Žádné jsme nenašli

O výrobci:
Značka Vilgain patří mezi největší výrobce sportovních doplňků stravy a zdravých potravin v České republice, takže ji určitě není potřeba nikomu představovat. Vyznačuje se velmi kvalitním složeních svých produktů a často také překvapivě nízkou cenou. Více o produktech značky Vilgain se dočtete v naší recenzi na Vilgain protein na pečení nebo v recenzi na Hazelnut Cocoa Spread.

Složení a nutriční hodnoty (100 g):

• 36 kcal
• 1,1 g bílkovin
• 7,2 g sacharidů
  
  • z toho 3,3 g cukru
• 0,1 g tuku

Co se týče složení, nemáme výrobci co vytýkat. Kečup neobsahuje nic, co by stálo za znepokojení, a navíc má v porovnání s konkurenčními produkty ze supermarketů asi pouze třtinu kalorií a sacharidů. Místo běžného cukru totiž obsahuje stévii, která je přírodní a sladí i bez toho, aby přidávala zbytečné kalorie.

Závěrečné zhodnocení:
Vilgain Kečup se stévií je výbornou alternativou k běžnému kečupu. Obsahuje minimum kalorií, chutná skvěle a navíc je levnější v porovnání s mnoha výrobci, na které narazíte v supermarketu. Tomuto produktu zkrátka není co vytknout a rozhodně se jej vyplatí vyzkoušet.

Zero omáčku s příchutí barbecue od značky GymBeam oceníte především při grilování, ale dochutit si s ní můžete v podstatě jakékoliv jídlo. Obsahuje minimum sacharidů, ale chuťově vás zaručeně nezklame.

Výhody:

• Pouze 8 kcal na 100 g produktu
• Neobsahuje žádný tuk
• Skvělá chuť

Nevýhody:

• Lze se setkat s názory, že obsahuje kontroverzní barvivo

O výrobci:
GymBeam patří mezi přední výrobce suplementů a zdravých potravin na českém trhu. GymBeam cílí na sportovce všech úrovní, takže produkty této značky jsou vhodné jak pro začátečníky, tak pro pokročilé cvičence. Díky tomu se GymBeam pyšní jedním z nejlepších poměrů ceny a kvality na trhu, což této značce přináší velkou popularitu. Více se o produktech značky GymBeam můžete dočíst v recenzi na GymBeam Thor nebo v žebříčku nejlepších proteinů bez sladidel.

Složení a nutriční hodnoty (100 g):

• 8 kcal
• 0 g bílkovin
• 5,3 g sacharidů
  
  • z toho 0 g cukru
• 0 g tuků

Nutriční hodnoty této omáčky jsou skutečné působivé. Ve 100 gramech produktu se skrývá pouhých 8 kcal, což je s běžnými omáčkami tohoto typu naprosto nesrovnatelné. Jediné negativum spatřujeme v obsahu barviva sulfitový amoniakový karamel. Oficiálně je tato látka povolená a smí se používat v potravinách, nicméně existují pochyby o její nezávadnosti. V malém množství se ale není čeho bát, proto její přítomnost nepovažujeme na nijak zásadní problém.

Závěrečné zhodnocení:
Gym Beam ZERO OMÁČKA barbecue chutná naprosto skvěle a zároveň neobsahuje téměř žádné kalorie. Jelikož se cenově pohybuje na úrovni běžných omáček, tak vás její koupě ani nebude stát nic navíc. V konečném důsledku tak vlastně nemáte kromě přebytečných kalorií co ztratit.

V našem žebříčku v žádném případě nesmí chybět ani hořčice od značky Vilgain. Opět se jedná o velmi často využívanou omáčku, která se hodí téměř kamkoliv. Její hlavní výhodou je velmi nízká cena a kvalitní složení.

Výhody:

• Univerzální použití
• Kvalitní složení
• Nízká cena

Nevýhody:

• V porovnání s jinými omáčkami trochu vyšší obsah kalorií

Složení a nutriční hodnoty (100 g):

• 100 kcal
• 5,6 g bílkovin
• 7,3 g sacharidů
  
  • z toho 5 g cukru
• 5,3 g tuků

Hlavní výhodou hořčice v porovnání s běžnými výrobky je absence chemických konzervantů a barviv. O žluté zabarvení se totiž stará přírodní kurkuma. Díky své výrazné chuti skvěle doplňuje chuť masa i při menším množství. Vychutnat si ji však můžete také spolu s bezmasými pokrmy.

Závěrečné zhodnocení:
Hořčice od značky Vilgain vás zaručeně nezklame. Jedná se o nejlevnější produkt v žebříčku, neobsahuje žádné chemické konzervanty ani syntetická barviva a chutná naprosto skvěle. Pokud hledáte zdravou alternativu k běžně prodávané hořčici, rozhodně s ní nešlápnete vedle.

Série omáček Zero Sauce od výrobce BioTechUSA nabízí celkem 8 různých příchutí nízkokalorických omáček, které se hodí na jakoukoliv příležitost. Kromě klasických omáček, jako je kečup nebo hořčice, si můžete vybrat také sweet chilli, barbecue nebo například curry omáčku.

Výhody:

• Na výběr z 8 příchutí
• Minimum kalorií
• Výhodná cena

Nevýhody:

• Některé příchutě nemusí chutnat každému

O výrobci:
Maďarská společnost BioTechUSA se vyznačuje vynikajícím poměrem ceny a kvality svých produktů. Proslulá je ale i tím, že její suplementy se díky své chuti řadí mezi ty nejpopulárnější nejen u nás, ale i po celé Evropě. Více o této značce se můžete dočíst v naší recenzi na BioTechUSA Zero Bar nebo v žebříčku nejlepších kreatinů.

Složení a nutriční hodnoty (100 g):

• 11 kcal
• 0,7 g bílkovin
• 1 g sacharidů
  
  • z toho 0 g cukru
• 0 g tuků

V tuto chvíli je potřeba upozornit na to, že výše uvedené nutriční hodnoty se vztahují k příchuti barbecue a u ostatních variant omáčky se mohou trochu lišit. Důležité je, že žádná příchuť neobsahuje více než 28 kcal na 100 g produktu, což je opravdu skvělé. Po chuťové stránce si omáčky vedou skvěle, ačkoliv je pravda, že některé příchutě nemusí vyhovovat každému. To je ale velmi subjektivní a ve většině případů se lze setkat s pozitivními reakcemi.

Závěrečné zhodnocení:
Zero Sauce od značky BioTechUSA jsou perfektní alternativou k běžně používaným omáčkám. Obsahují minimum sacharidů a přesto chutnají naprosto skvěle. Cenově se navíc nijak zásadně nevymykají klasickým omáčkám, které naleznete v supermarketech. Nám proto nezbývá, než vám je vřele doporučit.

Body Attack Sauce je nízkokalorická omáčka dostupná celkem v 6 různých příchutích. Díky široké nabídce různorodých variant si pomocí ní můžete dochutit téměř jakýkoliv pokrm bez obav z přebytečných kalorií.

Výhody:

• Výborná chuť
• Kvalitní složení a minimum kalorií
• Výběr z celkem 6 příchutí

Nevýhody:

• Vyšší cena

O výrobci:
Německá značka Body Attack působí na trhu se sportovní výživou už od roku 1994. Kromě běžných doplňků stravy, jako je protein, kreatin, vitamíny a podobně, nabízí Body Attack také nízkokalorické omáčky, proteinový chléb, proteinové těstoviny nebo vlastní verzi arašídového másla.

Složení a nutriční hodnoty (100 g):

• 1 kcal
• 0,1 g bílkovin
• 0,3 g sacharidů
  
  • z toho < 0,3 g cukru
• < 0,1 g tuků

Podobně jako u Zero Sauce od BioTechUSA, i v tomto případě je potřeba upozornit na to, že jednotlivé příchutě mají trochu odlišné nutriční hodnoty (výše uvedené údají odpovídají příchuti American BBQ). Jedná se ale o velmi malé odchylky. Ve srovnání s běžně prodávanými omáčkami jsou tyto hodnoty naprosto perfektní. Velmi důležité je však i to, že výrobce nešetří na kvalitních potravinách, což se podepisuje na výsledné chuti, která je u většiny příchutí výborná.

Závěrečné zhodnocení:
Body Attack Sauce je další výbornou volbou pro každého, kdo nechce přijímat zbytečné kalorie, ale zároveň se nechce vzdát svých oblíbených omáček. Obsahuje minimum kalorií, přesto však chutná výborně a hodí se téměř k jakémukoliv jídlu. Jediným negativem může být vyšší cena, nicméně ta je vzhledem ke kvalitě použitých surovin zcela opodstatněná.

Milovníci mexického jídla určtiě ocení nízkokalorickou verzi oblíbené salsy. BrainMax Pure Salsa se hodí jako příloha k nachos, ale vychutnat si ji můžete také spolu s těstovinami nebo jako součást vašeho oblíbeného receptu.

Výhody:

• Skvělá chuť
• Kvalitní a poctivé složení
• Nízký obsah kalorií v porovnání s konkurenčními produkty

Nevýhody:

• Vyšší cena

O výrobci:
BrainMax je česká značka doplňků stravy, která se kromě čistě sportovních suplementů zaměřuje především na produkty podporující mozkové funkce, soustředění, produktivitu a tak podobně. Ve svém repertoáru však má i řadu zdravých potravin, které využijete v rámci každodenního vaření. Kromě nízkokalorických omáček nabízí také těsto na pizzu, zdravě těstoviny nebo třeba BIO džemy. S produkty značky BrainMax jste se mohli setkat například v žebříčku nejlepších doplňků na podporu spánku nebo v recenzi na BrainMax 2.1 Neurohacker.

Složení a nutriční hodnoty (100 g):

• 59 kcal
• 1,4 g bílkovin
• 11 g sacharidů
  
  • z toho 12 g cukru
• 0,2 g tuků

V porovnání s většinou omáček v našem žebříčku obsahuje BrainMax Pure Salsa poměrně dost kalorií, nicméně ve srovnání s běžně prodávanými produkty je na tom pořád mnohem lépe. Velkou výhodou je také vysoký obsah čerstvých rajčat (73 %), což se značně promítá i na výsledné chuti. Pokud tedy hledáte výbornonu salsu z kvalitních surovin, rozhodně si přijdete na své.

Závěrečné zhodnocení:
BrainMax Pure Salsa možná nenajde tak široké využití jako kečup nebo hořčice, i přesto si však bezpochyby najde velké množství fanoušků. Vzhledem k využití skutečně kvalitních surovin asi nikoho nepřekvapí, že v porovnání s běžně prodávanými salsami si za ni budete muset trochu připlatit. Osobně však přesto považuji poměr ceny a kvality za zcela bezkonkurenční.