Nejlepší sušené maso na trhu 2020 - Recenze a test jerky

Naposledy upraveno: 19. února 2020

Sušené maso je mezi cvičícími lidmi velmi oblíbená pochoutka obsahující obrovské množství bílkovin a jen minimum kalorií. A toho samozřejmě využívá celá škála společností, které nabízí nejrůznější druhy sušených mas.

Jak jsme v našem dnešním testování zjistili, ty nejlepší jerky jsou dost často i ty méně známé, a proto jsme si jistí, že žebříček i pro vás bude novým zdrojem inspirací a tipů. Pojďme se na tu nejlepší desítku sušených mas na našem trhu podívat detailněji.

Žebříček nejlepších sušených mas

1.
Jihočeské Jerky
45 Kč za balení
6 různých variant
Úžasná chuť
2.
Maso Here
99 Kč za balení
Obrovské množství variant
Speciální druhy
3.
Jimmys Food
65 Kč za balení
4 dostupné varianty
Tenké plátky hovězího
4.
Fine Gusto Jerky
60 Kč za balení
13 dostupných variant
Hned 5 velikostí balení
5.
Jim Jerky
49 Kč za balení
5 dostupných variant
Netradiční kombinace
6.
Royal Jerky
59Kč za balení
3 dostupné varianty
Výborná chuť
7.
Adventure Menu Hovězí jerky
139 Kč za balení
2 různé varianty
64% obsah bílkovin
8.
KetoMix Jerky
70 Kč za balení
3 dostupné varianty
Bez lepku, laktózy, bez barviv, konzervantů a GMO
9.
Indiana Jerky
53 Kč za balení
7 dostupných variant
Extrémně populární sušené maso
10.
Jack Links Jerky
64 Kč za balení
3 dostupné varianty
Dostupnost ve dvou velikostech balení

Detailní srovnání jerky

1. Jihočeské Jerky

Jihočeské Jerky
hlavní body
Výhody:
  • Dobrá cena za balení
  • 6 různých variant
  • Není tak tvrdé jako ostatní jerky
  • Neobsahuje dusičnany, dusitany ani jinou chemii
  • Vyrobeno v České republice
Nevýhody:
  • Balení obsahuje pouze 23g sušeného masa
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Na 100g hovězího jerky bylo použito 270g hovězího masa, na 100g krůtího jerky pak 235g krůtího masa. Další použité složky se liší v závislosti na vámi zvolené variantě, můžete si vybrat verzi s pepřem, která obsahuje kromě masa pouze pepř a sůl, verzi s chilli, kde opět najdete jen maso, sůl a chilli a nebo bylinkové jerky, které má složení o něco obsáhlejší a najdete zde cibuli, papriku, saturejku, česnek petržel a chilli.

U každého masa musím ocenit, že neobsahuje žádné zbytečné konzervanty ani jinou chemii, která by jinak zdravou pochoutku zkazila.

Jak nám maso chutnalo:

Osobně jsem vyzkoušel všechny dostupné varianty a jak jsem již předeslal, všechny je spojuje poměrně zvláštní měkká konzistence, kterou u jiných mas nenajdete. V případě krůtího masa se mi zdálo maso ještě měkčí, tudíž je považuji za ideální volbu pro každého, komu přesušená a tvrdá masa vadí.

Z hlediska chuti není masu co vytknout, zachutnala mi obzvláště varianta s chilli, i když bych osobně ocenil, kdyby byla o trochu pálivější. Hovězí s bylinkami chilli také obsahuje, ale tam není patrné už vůbec, což mě trochu mrzí. Každopádně ať si vyberete jakoukoliv verzi, neuděláte krok vedle a jsem si jistý, že vám bude chutnat.

Závěrečné hodnocení:

Jediné, co mě na Jihočeském Jerky trochu mrzí, je malá velikost balení. Když si beru sušené maso například na delší procházky do přírody, ocenil bych rozhodně větší balení, protože 23g sušeného masa vás opravdu nezasytí. Po chuťové stránce je ale výborné, složení nemám co vytknout a navíc je jeden balíček (byť menší) za velmi příjemnou cenu, takže Jihočeské Jerky je pro mě naprosto jasnou volbou a každému je mohu doporučit.

Obchod
Cena
Odkaz

2. Maso Here

Maso Here

Druhé místo našeho žebříčku patří sušenému masu od společnosti Maso Here, která má v repertoáru nepřeberné množství sušeného masa, které bude po chuti zajisté každému.

Vybírat si můžete z klasických variant jako je krůtí či hovězí, ale najdete u nich i jelení maso, které je opravdu atypické. Kromě česneku a chilli si můžete dopřát i příchutě jako je Piri Piri, chilli a kmín a další, takže si vybere opravdu i ten nejvybíravější z vás.

hlavní body
Výhody:
  • 40g balení představuje ideální množství
  • Můžete vybírat z opravdu velkého množství produktů
  • Vysoce kvalitní jerky vyrobené v České republice
  • Dobrý poměr ceny a kvality
Nevýhody:
  • Vyšší cena
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Složení sušeného masa od Maso Here se samozřejmě odvíjí v závislosti na zvolené variantě, každopádně všechny je spojuje absence jakýchkoliv nevhodných složek, což je samozřejmě velmi pozitivní zjištění.

Pokud se podíváme například na Hovězí Originál, najdete v něm jen a pouze sušené maso, sůl a unikátní směs koření, kterou Maso Here neprozrazují. Žádná aromata, žádné konzervanty ani jiné látky, které by nějak negativně ovlivnily výslednou kvalitu nebo náš pozitivní pohled na tohle maso.

Jak nám maso chutnalo:

Jerky od Maso Here je prostě a jednoduše parádní a není mu co vytknout. Od hovězího až po jelení, které mně osobně přišlo trošku tužší, je opravdu chuťově vyvážené a nemá jediný nedostatek, který by se mu dal vytknout. Maso není přesolené, což je dle mého názoru obrovské plus, protože dnes je sůl naprosto ve všem, takže není třeba to s ní extrémně přehánět.

Koření chuť masa ještě více podtrhuje, ale zároveň nepůsobí nějak rušivě. Jasně dokážete detekovat česnek a pepř, což je z mého pohledu ideální kombinace na sušené maso.

Závěrečné hodnocení:

Možná si říkáte, proč se jerky od Maso Here umístilo až na druhém místě, když mu nemáme co vytknout. Je to kvůli lehce horšímu poměru ceny a množství, které hraje ve prospěch Jihočeského Jerky. Jihočeské Jerky je sice menší, ale pokud si koupíte dvě balení, stále vyjdou levněji než jedno od Maso Here.

Jinak ale toto Jerky nemá žádné nedostatky, od chuti až po složení je naprosto famózní a jsem si jistý, že si ho zamilujete i vy.

Obchod
Srovnání cen
Odkaz

3. Jimmys Food

Jimmys Food

Třetí místo našeho srovnání patří sušenému masu od Jimmy’s Food, které nás upřímně řečeno velmi pozitivně překvapilo.

Maso je nakrájené na tenké plátky a chuťově je dokonale vyvážené, takže si ho určitě zamilujete stejně, jako jsme si ho zamilovali my. Ve 100g tohoto sušeného masa navíc najdete hned 68g bílkovin, což je opravdu velmi solidní číslo.

hlavní body
Výhody:
  • Úžasná chuť
  • Tenké plátky
  • Dostupnost ve 4 variantách, včetně netradiční verze s hořčicí
Nevýhody:
  • Poměrně vysoká ceny vzhledem k malému balení
  • Některé varianty obsahují cukr a další ne vyloženě nutné suroviny
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Pokud se rozhodnete pro sušené maso od Jimmy’s food, máte na výběr hned ze 4 různých variant - teriyaki, worchester, chilli a hořčice. Podíl masa je v každém případě přes 90%, pouze teriyaki varianta obsahuje jen nějakých 86,4% masa.

Nejdříve musím rozhodně ocenit, že zde nenajdete žádné dusitany, dusičnany ani jinou přidanou chemii, ale u některých variant se zde objevuje glukózo-fruktózový sirup či cukr, což jsou suroviny, které by podle mého názoru v kvalitním jerky nemusely být nutně obsaženy. Na druhou stranu nejsou nijak závadné pro naše zdraví, tudíž nepředstavují takový problém.

Jak hodnotíme chuť:

Osobně jsem si naprosto zamiloval variantu s chilli, která je dochucena papričkou Bhut Jolokia o pálivosti 750 000 SHU. Nepálí nijak extrémně, ale v puse zůstávají pálivé dozvuky poměrně dlouho, což se mi líbilo. Zároveň není maso sladké, tudíž kdybych měl dopooručit jednu verzi, preferoval bych právě chilli.

Hovězí s hořčicí mě osobně moc nezaujalo, chuť mi přišla poměrně neintenzivní a navíc bylo maso i relativně nasládlé, což mi trochu vadilo a působilo to při ochutnávání lehce rušivě.

Závěrečné hodnocení:

Pokud bych měl hodnotit jen a pouze chuť, obzvláště varianta hovězího masa s chilli mi velmi zachutnala a troufám si ji označit za jedno z nejchutnějších jerky vůbec.

Celkový dojem bohužel kazí jednak horší složení, které sice neobsahuje dusičnany a dusitany, ale glukózo-fruktózový sirup podle mého názoru také není běžná součást masa, a samozřejmě také vyšší cena, protože 65 Kč za 25g je minimálně ve srovnání s vítězem žebříčku poměrně dost.

Obchod
Cena
Odkaz

4. Fine Gusto Jerky

Fine Gusto Jerky

V těsném závěsu za nejlepší trojkou musíme jistojistě zmínit Fine Gusto Jerky, které je zkrátka a dobře famózní.

Oceňujeme na něm jednak skvělou chuť, ale jednak také nulový obsah jakýchkoliv aditiv, protože verze original obsahuje jen a pouze maso a sůl. Pro milovníky najemno nakrájených plátků nepřesoleného jerky je Fine Gusto jasná volba.

hlavní body
Výhody:
  • Velké množství různých variant
  • Po chuťové stránce vynikající
  • Neobsahuje žádné zbytečné suroviny
Nevýhody:
  • V porovnání s konkurenčními produkty je poměrně drahé
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Extrémně oceňuji složení neochucených variant, protože ty obsahují jen a pouze maso a sůl, což je podle mého názoru úplně nejideálnější varianta a nevidím důvod, proč jiní výrobci přidávají X dalších surovin i do neochucených verzí.

Pokud se podíváte na varianty s nějakou příchutí, složení už je o něco horší, protože stejně jako Jim Jerky, které jsou další v pořadí, obsahují například glycerol. Kromě toho ale musím Fine Gusto hodnotit velmi pozitivně a mohu je jen doporučit.

Jak hodnotíme chuť:

V případě Fine Gusto mě nejvíce zaujaly neochucené varianty, které jsem měl možnost vyzkoušet. I když je maso poměrně dost vysušené a tuhé, tak díky nakrájení na poměrně velké kousky se jedlo dobře a navíc nebylo absolutně vůbec přesolené, což je bohužel u spousty sušených mas problém. Ať už zvolíte krůtí nebo hovězí, je to dobrá volba a vzhledem k žádným přidaným surovinám potěší naprosto každého.

Závěrečné hodnocení:

Celkový dojem z Fine Gusto Jerky kazí jen a pouze vyšší cena, protože jedno balení Jihočeského Jerky, které v našem srovnání zvítězilo, vás vyjde hned o 15 Kč levněji. Stejně tak nevidím příliš důvod v použití glycerolu, když to ostatní výrobci zvládají bez něj. Obzvlášť pokud se bavíme o sušeném masu této cenové kategorie.

Obchod
Cena
Odkaz

5. Jim Jerky

Jim Jerky

Na 5. místě našeho žebříčku se umístil Jim Jerky, což je prémiové sušené maso vyráběné v České republice. V jejich repertoáru najdete opravdu široké množství produktů, mezi nimiž jsou i netradiční snack tyčinky ochucené například meruňkami, švestkami či BBQ. Vysoká kvalita za velmi příjemnou cenu dělá z Jim Jerky rozhodně jednoho z nejlepších výrobců sušeného masa, jakého na trhu najdete.

hlavní body
Výhody:
  • Velký výběr včetně netradičních snacků
  • Opravdu příjemná cena
  • Dostupné v drogeriích či supermarketech
Nevýhody:
  • Některé varianty obsahují například glycerol
  • Ovocné snacky nechutnají příliš dobře
shrnutí
Jak hodnotíme složení:
  • Sušené maso Jim Jerky má složení poměrně dobré, avšak trochu mě zaráží použití glycerolu coby zvlhčovadla sušeného masa, protože to je poměrně netradiční surovina, bez které bych se ale bez problému obešel a nemyslím si, že do sušeného masa vyloženě patří. Varianty bez příchutí jsou samozřejmě v pořádku, pokud budete chtít vyzkoušet variantu BBQ, najdete v ní navíc i cukr, švestkový snack obsahuje pro změnu sorban draselný určený ke konzervaci. Drobné výhrady ke složení tedy určitě mám, na druhou stranu použité suroviny nepředstavují ve srovnání například s dusitany takový zdravotní problém.
Jak nám maso chutnalo:
  • Jim Jerky mě po chuťové stránce zaujalo. Je nakrájené na poměrně tenké plátky, ale není extrémně vysušené, takže se jí opravdu dobře. Zároveň není ani přesolené, takže obyčejné variantě opravdu nemám co vytknout. Ovocné varianty mě ale vůbec nezaujaly. Snack tyčinka je sice ještě o něco měkčí než klasické maso, ale spojení ovoce a masa na mě působí hodně uměle a i když jsem byl na začátku zvědavý, jak maso bude chutnat, byl jsem velmi zklamaný a bohužel nemůžu nikomu doporučit, i když je možné, že si své příznivce najde.
Závěrečné hodnocení:
  • Jim Jerky je právem uprostřed našeho žebříčku. Rozhodně je mnohem lepší, než Indiana Jerky či Jack Links, které jsme umístili na poslední místa. A to nejen chutí, ale především složením. Na druhou stranu vzhledem k obsahu glycerolu, cukru, či sorbanu draselného ho nemůžeme řadit mezi ty úplně nejlepší produkty na trhu, protože jejich složení je bez jakýchkoliv aditiv.
Obchod
Cena
Odkaz

6. Royal Jerky

Royal Jerky

Šesté místo v našem žebříčku patří Royal Jerky, což je český výrobce prémiového sušeného masa využívající irské hovězí té nejvyšší kvality.

Od konkurence se liší i svým vlastním speciálním výrobním postupem DryMeat, přičemž do masa nejsou přidávány žádná barviva ani éčka.

hlavní body
Výhody:
  • Výborná chuť
  • Speciální výrobní technologie DryMeat
  • Irské hovězí vysoké kvality
Nevýhody:
  • Pouze 3 dostupné varianty
  • Poměrně dost přidaných surovin
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Ve složení Royal Jerky není ve své podstatě absolutně nic špatného, ale přesto si myslím, že by mohlo být lepší. Opravdu mě zaráží, že i varianta originál obsahuje cukr, fruktózový sirup, aromata a další suroviny, které bych si zde úplně nepředstavoval. Výsledná dobrá chuť je tedy lehce kompenzována lehce horším složením.

Jak nám maso chutnalo:

V případě Royal Jerky musím extrémně ocenit ideální stupeň sušení, protože maso není ani přesušené, ale ani nedosušené. Nejvíce mě zaujala rozhodně varianta Sweet Chilli, která sice pálí, ale rozhodně ne nějak extrémně, takže v puse zůstávají lehce pálivé dozvuky.

Ve variantě originál mi trochu vadí koření, protože si pod tímto názvem představuji opravdu jen a pouze sušené maso.

Závěrečné hodnocení:

Sušené maso Royal Jerky naprosto famózně chutná a navíc se můžete spolehnout na to, že maso je skutečně té nejvyšší kvality. Na druhou stranu složení je podstatně obsáhlejší, než jaké bych čekal a vybírat si můžete jen ze 3 variant, což je opravdu poměrně málo. I přesto si myslím, že toto sušené maso stojí za zkoušku a mohu ho doporučit.

Obchod
Srovnání cen
Odkaz

7. Adventure Menu Hovězí jerky

Adventure Menu Hovězí jerky

Sedmé místo našeho srovnání připadá na sušené maso od Adventure Menu, které zná pravděpodobně jen málokdo.

Tato společnost vyrábí primárně jídlo určené do přírody, avšak jerky (které kromě výletů oceníte samozřejmě i v běžném dni) dělá víc než obstojné. Když k tomu navíc přidáte fakt, že na 100g obsahuje jejich maso 64g bílkovin, dostanete produkt, který v našem žebříčku rozhodně nesmí chybět.

hlavní body
Výhody:
  • Opravdu vysoký podíl bílkovin
  • Můžete si vybrat i 100g balení
  • Jen maso a sůl
Nevýhody:
  • Maso mě chuťově příliš nezaujalo
  • Vysoká cena
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Po stránce složení masu opravdu nemáme co vytknout, protože ať už zvolíte variantu hovězího či kuřecího masa, dostanete pouze dvě suroviny, a sice maso a sůl.

Přesně takto by ideální složení mělo vypadat, žádné zbytečnosti, kontroverzní látky, stabilizátory, aromata a kdo ví, co ještě. Prostě ty stejné suroviny, jaké byste použili při přípravě masa na pánvi.

Jak nám maso chutnalo:

Musím narovinu přiznat, že Adventure Menu mě po chuťové stránce absolutně vůbec nezaujalo. Maso je přesušené a poměrně tuhé, takže žádný chuťový zážitek nečekejte.

I když srovnám s ostatními výrobci, kteří mají v repertoáru sušené maso o dvou surovinách, obvykle mi takové maso chutná nejvíce, avšak v podání Adventure Menu mě nezaujalo a rozhodně bych ho po chuťové stránce příliš nedoporučoval.

Závěrečné hodnocení:

Ne příliš dobrá chuť tohoto sušeného masa je ještě podtržena vysokou cenou, protože v za 50g zaplatíte hned 139 Kč, což je opravdu hodně. Pokud vám ale nevadí si připlatit a Adventure Menu je například vaše oblíbená značka, které chcete zůstat věrní, nic jejími produkty nezkazíte. Najdete ale levnější a chutnější produkty.

Obchod
Srovnání cen
Odkaz
Bohužel jsme k produktu nenašli žádný obchod.

8. KetoMix Jerky

KetoMix Jerky

Osmé místo našeho srovnání patří Jerky od společnosti Ketomix, která se sice primárně zaměřuje na přípravky určené do ketodiety, ale i sušené maso vyrábí na velmi vysoké úrovni. Jejich produkty totiž neobsahují lepek, laktózu, ani dusičnany, které bývají opravdu velmi častým problémem.

hlavní body
Výhody:
  • Dobrá chuť
  • 3 dostupné varianty
  • Vysoký obsah bílkovin
Nevýhody:
  • Poměrně velké množství přidaných surovin
  • Vyšší cena
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

V případě Ketomix Jerky musím bohužel zopakovat to, na co jsem upozorňoval i v případě Royal Jerky. Pod názvem “klasik” bych si totiž představoval jen sušené maso se solí. Zde bohužel najdete hned několik surovin, které by zde být nemusely, například fruktózo-glukózový sirup, ocet či sojovou omáčku. Tyto suroviny nejsou po zdravotní stránce nikterak problematické, ale mně osobně jejich použití poměrně vadí, protože mám rád použití co nejmenšího množství surovin.

To splňuje varianta sůl a pepř, která v tomto případě naplnila moje očekávání. Každopádně pokud nemáte rádi pepř a nechcete zbytečné množství přidaných surovin, budete se muset podívat jinam.

Jak nám maso chutnalo:

Z mého pohledu byla nejlepší varianta sůl a pepř, která chutnala naprosto famózně, protože byla kořeněná tak akorát a navíc neobsahovala žádná zbytečná aditiva. Chuť masa teriyaki i klasik byla poměrně zvláštní, ale na můj vkus opět poměrně dobrá.

Trochu rušivým elementem pro mě ovšem je použití fruktózo-glukózového sirupu, protože maso má poměrně nasládlé dozvuky, které rád úplně nemám.

Závěrečné hodnocení:

Sušené maso Ketomix velmi dobře chutná, avšak chuť je v některých variantách kompenzována o něco horším složením, které sice neobsahuje žádné kontroverzní suroviny, ale přesto jejich použití teoreticky není nutné.

Na druhou stranu má maso extrémně vysoký podíl bílkovin, například má zhruba o 20g více než poslední maso v našem žebříčku. Budete ale muset překousnout i vyšší cenu, protože za 30g balíček zaplatíte hned 70 Kč.

Obchod
Srovnání cen
Odkaz
Bohužel jsme k produktu nenašli žádný obchod.

9. Indiana Jerky

Indiana Jerky

Předposlední místo našeho žebříčku zaujímá Indiana Jerky, které nás ani přes svoji obrovskou popularitu vůbec nezaujalo. Je sice dostupné hned v několika variantách a několika různých velikostech balení, ale po chuťové stránce nemá příliš co nabídnout a navíc obsahuje spoustu surovin, které by v kvalitním jerky být neměly.

hlavní body
Výhody:
  • Opravdu široký výběr, v němž si každý najde své
  • Relativně příjemná cena
Nevýhody:
  • Obsahuje dusitan a další složky, které by v kvalitním mase být neměly
  • Po chuťové stránce nás maso vůbec nezaujalo
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Kdo by čekal, že v sušeném mase najde maximálně tak sušené maso a sůl, ten se (alespoň v případě Indiana Jerky) šíleně spletl. Maso obsahuje kromě těchto složek například cukr, dextrózu a maltodextrin, což jsou hned tři látky sloužící k doslazení masa.

Pro větší atraktivitu je maso barveno karamelem a samozřejmostí je v tomto případě i velmi kontroverzní dusitan sodný. To je hned několik surovin, které by v kvalitní jerky vůbec být nemusely a jsou pro mě důvodem k tomu, abych si Indiana Jerky již nikdy nekoupil.

Jak nám maso chutnalo:

Upřímně musím říct, že Indiana Jerky mě nijak výrazně nezaujalo ani po chuťové stránce. Nelíbí se mi, že i samotná verze Original je sladká, protože mám rád nativní suroviny bez jakýchkoliv dochucovadel ovlivňujících chuť.

Příchuť Hot&Sweet je rozhodně víc sweet než hot a jako nejlepší se mi tím pádem jeví asi Peppered, která byla chuťově dobře vyvážená. V konečném důsledku ale existují mnohem lepší výrobky.

Závěrečné hodnocení:

Indiana Jerky z mého pohledu nemá moc co nabídnout. Po chuťové stránce rozhodně existují lepší produkty, složení nestojí vůbec za řeč. Jediným benefitem tak zůstává relativně dobrá cena, ovšem já osobně si rozhodně raději připlatím za kvalitnější maso. Indiana Jerky tedy rozhodně nedoporučuji.

Obchod
Srovnání cen
Odkaz

10. Jack Links Jerky

Jack Links Jerky

Naši desítku nejlepších sušených mas uzavírá sušené maso od Jack Links, které nás narozdíl od většiny předešlých výrobků poměrně zklamalo.

Obsahuje podstatně méně bílkovin než některé konkurenční produkty, ve složení najdete dusitan sodný i cukr, ale cena je přitom totožná jako některé lepší produkty.

hlavní body
Výhody:
  • Maso je dostupné ve dvou velikostech balení - 25g a 70g
Nevýhody:
  • Obsahuje dusitan sodný i cukr
  • Cena srovnatelná s lepšími produkty
  • Malý obsah bílkovin
  • Poměrně velké množství přidaných surovin
shrnutí
Jak hodnotíme složení:

Upřímně řečeno mě poměrně zaráží, že Jack Links obsahuje 40g bílkovin na 100g masa, ale například Jimmy’s Food obsahuje hned 65g bílkovin. Pokud pomineme nižší obsah bílkovin, maso stejně obsahuje kontroverzní dusitan sodný, cukr či aromata, která podle mého názoru nemají v kvalitním produktu co dělat.

Když si koupím sušené maso, neočekávám od něj, že bude obsahovat například 24g jednoduchých cukrů, když například již jednou zmiňovaný Jimmy’s Food obsahuje jen 0,37g cukru.

Jak hodnotíme chuť:

Po chuťové stránce maso rozhodně není špatné, musím ocenit, že je poměrně měkké a obzvlášť varianta Teriyaki mi hodně zachutnala. Naopak verze Hot and sweet mi přišla spíše sladká než pálivá a jelikož sladké maso opravdu rád nemám, tuto verzi nedoporučuju. Vzhledem k nekvalitnímu složení, které mě upřímně zklamalo, bych ale stejně preferoval jiné zástupce z tohoto žebříčku.

Závěrečné hodnocení:

Upřímně řečeno sušené maso Jack Links nikomu nedoporučuji a i když je chuť poměrně dobrá, ostatní aspekty za moc nestojí. Vzhledem k tomu, že cenově je naprosto srovnatelné s jakýmkoliv jiným produktem z našeho žebříčku, zcela jednoznačně bych doporučil preferovat jiné produkty a tomuto se vyhnout obloukem. Nenabízí totiž nic, co by mě ještě někdy přimělo k opětovné investici.

Obchod
Cena
Odkaz

Podle čeho jsme vybírali to nejlepší sušené maso?

Jak již bývá v našich žebříčcích zvykem, pořadí jsme sestavovali naprosto nezávisle podle předem stanovených kritérií, která považujeme za extrémně důležitá pro každého spotřebitele. V případě sušeného masa je to především tři základní pilíře:

  1. složení, protože ačkoliv to není nutné, spousta výrobců se snaží zvýšit trvanlivost produktu zdraví škodlivými konzervanty, používají aromata, sladidla, zvlhčovadla a kdo ví jaké další suroviny, které nemají v kvalitním mase co dělat.
  2. chuť, protože kromě toho, že sušené maso je zdravá potravina plná bílkovin a s minimálním obsahem kalorií, je také velmi chutná, když ji výrobce zvládne dobře ochutit.
  3. cena, protože nikdo nechce platit za sušené maso více, než je třeba.

No a poté jsme samozřejmě brali v potaz i to, jestli nás daný výrobce oslovil nějakými produkty, které jinde nenajdete a něčím, co ho odlišuje od ostatních. Jelikož jsou naše recenze nezávislé, vyzkoušeli jsme desítky různých produktů a vybrali pro vás jen ty opravdu nejlepší, které za něco stojí a které vám můžeme doporučit.

Jsou jerky dobrá fitness svačina?

Možná si říkáte, jestli se jerky dá považovat za dobrou fitness svačinu. A odpověď je jednoduchá. V případě, že nemůžete jíst normálně, například proto, že jste na nějakém výletě, nebo zkrátka nemáte čas kvůli práci, jsou tou nejlepší možnou svačinou. Obsahují obrovské množství bílkovin a jen minimum kalorií.

Podmínkou ovšem je, že musíte vybrat maso bez dusičnanů, dusitanů a dalších přidaných složek, které v sušeném mase nemají co dělat.

Kdy se sušené maso hodí?

Sušené maso je svačina, kterou můžete využít naprosto kdykoliv. Hodí se do školy, do práce, na procházky do přírody i do města a skvěle zasytí v případě, že potřebujete nízkokalorickou svačinu bohatou na bílkoviny. Nejvíce je oceníte v těchto případech:

1. Při pracovním vytížení

Osobně preferuji sušené maso v případech, kdy mám hodně práce a nestíhám pravidelné jídlo. Jerky jsou okamžitě připravené, sníte je během pár vteřin a dobře zasytí. Navíc je můžete mít vždy připravené vedle počítače a můžete se bez jakéhokoliv vyrušování dál věnovat práci.

2. Na procházky

Jerky jistojistě oceníte i při náročných procházkách do přírody, protože ve velmi malém množství dokážete přijmout nutričně bohaté jídlo, které vás zasytí a dodá vašemu tělu potřebné množství bílkovin.

3. Do školy

Čas od času se každému jistě stane, že zapomene přinést svačinu z domu, a proto si musí nějakou koupit. Než si kupovat umělé bagety z bufetu a nebo jíst nějaké přeslazené proteinové tyčinky, připadá mi rozhodně jednodušší mít jerky ve skříňce nebo je nosit v batohu a případně je vytáhnout. Pár gramů navíc na zádech nepoznáte a nikdy nevíte, kdy se mohou hodit.

Jaké maso je pro jerky nejlepší?

Jistě jste si všimli, že v našem žebříčku se objevují nejrůznější druhy sušeného masa, od klasického vepřového přes krůtí a hovězí až po jelení. Říct, které z nich je nejlepší, je pravděpodobně nemožné, protože každé z nich je po chuťové stránce odlišné a většinou platí, že hovězí maso je více tuhé než například krůtí. Kvalitou jsou ale veškeré druhy srovnatelné, proto rozhodně doporučuji jednotlivé varianty střídat, aby se vám maso nepřejedlo.

Lze si udělat domácí sušené maso?

Samozřejmě, že lze a pokud máte výkonnou sušičku, dokonce to ani není žádný problém. Stačí maso nakrájet na zhruba 3mm tenké plátky, dochutit je podle libosti (sám nejraději používám jen sůl), nechat přes noc v lednici marinovat a poté umístit do sušičky. To, že je maso hotové rozhodně poznáte, ale z vlastních zkušeností doporučuji maso sušit alespoň 6-8 hodin při 60°C.

Kde jerky doporučujeme koupit?

Jerky je oblíbenou pochoutkou, kterou najdete téměř v každé drogerii či v supermarketu. Pokud je jíte jen příležitostně, nebo je sháníte na poslední chvíli, je to samozřejmě nejpraktičtější volba. Jestli jste ale, tak jako my opravdoví milovníci, určitě se vyplatí kupovat sušené maso na internetu, protože v některých případech je z hlediska ceny opravdu markantní rozdíl.

Aby pro vás byl náš žebříček co nejpřehlednější, umístili jsme ke každému masu odkaz na nejlepší cenu na trhu, abyste nevyhodili ani korunu z okna a mohli zásoby sušeného masa nakoupit například spolu s doplňky.

Komentáře (0)

Máš dotaz? Nebo bys jen rád/a vyjádřil/a svůj názor? Pošli nám komentář.