Recepty

Tvarohové tartaletky z ovesných vloček

Autor: |

Tenhle krásný a krátký měsíc se v naší rodině vede v oslavném duchu - spoustu členů (včetně mě!) má narozeniny, a tak jsem tak přemýšlela, že bych každému udělala nějakou zdravou dobrotu, která by ho mohla potěšit.

Když mamka minulý týden přinesla tyhle formičky na tartaletky z Tchiba, volba byla jasná. :) Dneska to tedy budou tyhle malé košíčky plné štěstí, ovesných vloček, tvarohu a lesního ovoce. :)

Suroviny (zhruba na 9 kousků):

Těsto:

  • 50g mletých ovesných vloček
  • 50g kokosu
  • 10 datlí
  • 1 vajíčko

Náplň:

  • 1 vanička odtučněného tvarohu
  • Mléko na zředění
  • 2-3 lžičky medu (nebo jiného sladidla)

Na ozdobu:

  • Lesní ovoce
  • 1 kostička vysokoprocentní čokolády
  • Mandle nebo jakékoliv jiné oříšky

Postup:

  1. Datle si zalijeme vařící vodou a necháme 10 minut louhovat.
  2. Mezitím si v míse smícháme rozemleté vločky a kokos. Datle si rozmačkáme vidličkou na pastu a přidáme je spolu s vajíčkem ke směsi. Vznikne nám mokřejší těstíčko, se kterým se bude dobře pracovat.
  3. Troubu si předehřejeme na 180°C a připravíme si formičky na tartaletky. Do těch pak prsty vmačkáváme těsto. Pokud máme formičky silikonové, nemusíme je vymazávat, pokud z jiného materiálu, doporučuji vymazat kokosovým olejem nebo máslem. Já jsem z těsta vytvořila 9 tartaletek.
  4. V další míse si vymícháme vaničku nízkotučného tvarohu s mlékem tak, aby nám vznikl jemný krém. Do toho pak přidáme 2 lžičky libovolného sladidla (krém bude méně sladký) a dobře promícháme. Já jsem přidala ještě pár kapek vanilkové esence pro dotvoření chuti.
  5. Nyní už jenom nalijeme krém do formiček a dáme péct na 15 minutek, až nám okraje tartaletek zezlátnou.
  6. Jakmile nám tartaletky vychladnou, můžeme je dozdobit libovolným ovocem, ať už mraženým (jako já) nebo čerstvým, podle chuti, nebo třeba čokoládou, oříšky, ovesnými vločkami, kokosem… vaší představivosti se meze nekladou! :)

No a nyní už jen zbývá si tartaletky pořádně užít a já ještě na závěr doplním nutriční hodnoty:

1 tartaletka bez zdobení obsahuje:

  • 93kcal/390kJ
  • 3,7g bílkovin, 8,8g sacharidů, 4,5g tuku, 1,9g vlákniny

Jestliže tartaletky vyzkoušíte, určitě nám dejte vědět na Instagramu #svetfitness!

Podobné články

Komentáře (0)

Máš dotaz? Nebo bys jen rád vyjádřil svůj názor? Pošli nám komentář.